Una receta de curry genérica que desarrollé durante mis estudios de posgrado en Ingeniería en Computación. Usa cualquier verdura que tengas, o haz tres pequeños cambios para pollo, cordero, pescado o camarones.
Toca un paso cuando lo termines. Los pasos de 4 minutos tienen temporizador.
La carne y los mariscos deben estar bien cocidos antes de servir: el pollo hasta que no quede nada rosado por dentro, mientras que el cordero necesita bastante más tiempo en el paso 9 (una olla a presión ayuda). El pescado y los camarones se cocinan rápido, así que agrégalos con cuidado y no los cocines de más.