一杯面粉和一杯糖重量不一样。先选你要量的东西,就能得到准确的数字。加载后离线也能用。
只有在杯/匙和克之间换算时才需要选。
杯和匙的重量按舀入后刮平计算(King Arthur Baking 的数据)。压实或堆尖会更重。
| °C | °F | 燃气档位 |
| 120 °C | 250 °F | ½ |
| 140 °C | 275 °F | 1 |
| 150 °C | 300 °F | 2 |
| 160 °C | 325 °F | 3 |
| 180 °C | 350 °F | 4 |
| 190 °C | 375 °F | 5 |
| 200 °C | 400 °F | 6 |
| 220 °C | 425 °F | 7 |
| 230 °C | 450 °F | 8 |
| 240 °C | 475 °F | 9 |
热风烤箱:大约再调低20°C。
印度各邦的 bigha、kanal、marla 大小不一,这里没有列出。